Hoteleria

Hoteleria apo Veprimtari hoteliere, konsiderohen përgatitja e ushqimit, përgatitja dhe shërbimi i pijeve alkoolike dhe joalkoolike dhe shërbimet e vendosjes si dhe veprimtaria dhe bizneset e lidhura ngushtë si përgatitja e ushqimit për t’u konsumuar në ndonjë vend tjetër (në mjetet e transportit, në raste manifestimesh, etj.) dhe furnizimi.

Objektet hoteliere, janë objektet për vendosje (bujtje) dhe objektet për ushqim dhe pije dhe klasifikohen në këto shtatë grupe:
 * 1) Hotelet: hoteli, fshat turistik, apart-hotel, fshat apartamentesh,moteli, pensioni, etj,
 * 2) Kampet dhe llojet e tjera të objekteve hoteliere për vendosje si : kampi, dhomat me qira, apartamentet, hoteli-hostel për rininë, shtëpia e alpinistëve, pushimorja, bujtina, etj.,
 * 3) Restorantet : restoranti, taverna, restoranti nacional, restorant qumështi, kafeneja, piceria, qebaptorja, kuzhina popullore, byrektorja, etj .,
 * 4) Baret : bari, bar-nate, disko-bar, etj. ,
 * 5) Bufetë : bufeja, birraria , bistroja, etj .,
 * 6) Kafenetë : kafeneja, bar–kafeneja, kafe-ëmbëltore, etj. ,
 * 7) Kantinat dhe përgatitja e racioneve ushqimore.