Lipidet

400px|thumb|Disa shembuj mbi lipidet

Lipidet (lipos-gr-yndyrë). Lipide në përgjithësi përkufizohen si yndyrë të tretshme (lipofil), në natyrë ndodhen edhe si molekula të tilla si  vajra, kolesteroli, sterolet, vitamina (A, D, E  dhe K ), monogliceride, digliceride, fosfolipide, dhe të tjerë. Funksionet kryesore biologjike të lipideve përfshijnë depozitimin e energjisë, duke vepruar si komponentë strukturor në membranën qelizore, dhe marrin pjesë si molekula sinjalizuese.

Ndarja e lipideve
Lipide janë një grup komponimesh që kanë shumë funksione kryesore biologjike, të tilla si komponente strukturore në qelinë e membranës, deponimin e burimeve të energjisë etj. Lipide gjerësisht mund të jetë e përcaktuar si hidropfobik apo molekulat amfifilike të vogla që kanë origjinë tërësisht ose pjesërisht nga dy llojet e substancave biokimike ose ndërtimin e blloqeve: ketonet dhe grupet izofrene. Duke marrë parasysh këtë, lipide mund të jenë të ndarë në tetë kategori: alkin yndyror, glicerolipidet , glicerofosfolipidet , sfingolipidet , saharolipidet dhe poliketonet (që rrjedhin nga trashje e substancave të ketoneve). Megjithëse fjala lipid nganjëherë përdoret si sinonim për yndyrën, të cilat janë një nëngrup i quajtur triglicerid lipid dhe nuk duhet të ngatërrohen me termin acid yndyror. Lipide gjithashtu përfshijnë molekulat të tilla si acid yndyror dhe derivateve të tyre ( duke përfshirë edhe tre-palëshe, di-, dhe monogliceride dhe fosfolipide ), si dhe të tjera që përmbajnë sterole metabolike ngjajshëm si kolesteroli.

Shiko edhe

 * Yndyra
 * Imunologjia
 * Vajra
 * Proteina

Lidhjet e jashtme

 * http://pathmicro.med.sc.edu/Albanian/intro-alb.htm
 * http://leart.wetpaint.com/

دهنيات Липид Lipidi Lípid Lipidy Lipid Lipide Lipid Lipido Lípido Lipido fa:لیپید Lipidit Lipide Lipidí Lípido ליפיד Lipidi Lipid Fita Lipidi 脂質 ლიპიდები 지질 (생물) Lipid Lipidai Lipīdi Липид Lipide Lipid Lipid Lipid Lipid Lipidy Lípido Lipide Липиды Lipidi Lipid Lipid Lipid Липиди Lipid Lipid லிப்பிட் కొవ్వు పదార్ధాలు ไขมัน Lipit Ліпіди Lipid 脂類